Finansowane z: Działanie 16 Współpraca TWORZENIE KRÓTKICH ŁAŃCUCHÓW DOSTAW
Współpraca merytoryczna z Mazowieckim Ośrodkiem Doradztwa Rolniczego w Warszawie oddział Płock.
Przedmiotem realizacji operacji jest tworzenie krótkich łańcuchów dostaw, w rozumieniu art. 2 ust. 1 akapit drugi lit. m rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1305/2013 z dnia 17 grudnia 2013 r. w sprawie wsparcia rozwoju obszarów wiejskich przez Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich (EFRROW) i uchylającego rozporządzenie Rady (WE) nr 1698/2005 (Dz. Urz. UE L 347 z 20.12.2013, str. 487 z późn. zm.), tj. krótkich łańcuchów dostaw, które obejmują ograniczoną liczbę podmiotów gospodarczych zaangażowanych we współpracę, przynoszące lokalny rozwój gospodarczy oraz charakteryzujące się ścisłymi związkami geograficznymi i społecznymi między producentami, podmiotami zajmującymi się przetwórstwem a konsumentami – na zasadach płatności zryczałtowanej.
Gospodarstwo Pasieczne Borowskie Miody to pasieka rodzinna licząca około 350 uli. Pasieka jest prowadzona od czterech pokoleń w rodzinie. Właścicielem jest Krzysztof Zalewski, który wraz z żoną Moniką cały rok troszczą się o kondycję rodzin pszczelich. Pasieka Borowskie Miody posiada Weterynaryjny Numer Identyfikacyjny – 14195617, który pozwala na sprzedaż bezpośrednią miodów i ziołomiodów. Posiada też pozwolenie od Powiatowego Lekarza Weterynarii na sprzedaż produktów w ramach Rolniczego Handlu Detalicznego RHD, co pozwala mieszać miody z różnymi dodatkami (owoce liofilizowane). Pasieka posiada również Certyfikat Europejskiej Sieci Regionalnego Dziedzictwa Kulinarnego.
„Dr Pszczółka” to niewielka stacjonarna pasieka rodzinna. Jesteśmy zlokalizowani w przepięknej scenerii przy terenach Natura 2000. To Kampinoska Dolina Wisły obejmująca środkowy odcinek rzeki Wisły pomiędzy Warszawą a Płockiem. Jest to jedne z najlepiej zachowanych w Europie obszarów chronionych. Liczne starorzecza, wyspy i piaszczyste łachy. Występuje tu wiele cennych i rzadkich zbiorowisk roślinnych, zarówno nieleśnych (murawy piaskowe, ziołorośla, łąki trzęślicowe i selernicowe) jak i zaroślowych oraz leśnych: nadrzeczne łęgi wierzbowe i topolowe, łęgi dębowo-wiązowo-jesionowe i olszowo-jesionowe. Główne miody jakie oferujemy to miód wielokwiatowy i rzepakowy.
Jesienna spiżarnia to małe gospodarstwo rodzinne prowadzone od pokoleń. Położone jest w malutkiej wsi Bądkowo Jeziorne nieopodal Brudzeńskiego Parku Krajobrazowego. Początki uprawy owoców i warzyw sięgają 1993 roku, od tamtej pory sukcesywnie powiększamy różnorodność naszych upraw. Owoce i warzywa produkujemy bez zbędnej chemii, metodami naturalnymi przy bardzo dużym nakładzie pracy ręcznej, dzięki temu ich jakość i smak są wyjątkowe. Od zawsze w naszym domu gościły przetwory robione według rodzinnej receptury, dlatego też za namową znajomych i doradcy postanowiliśmy rozszerzyć działalność i wprowadzić je do naszej oferty. Przetwory składają się wyłącznie z naszych owoców i warzyw. W naszej ofercie znajdziecie Państwo: soki, dżemy, kompoty, konfitury, przetwory warzywne, np.: przecier pomidorowy, ogórki, sałatki oraz kiszonki.
ROLNIKOWISKO - Smaki Natury - Prosto z Pola do Słoika. Prowadzimy gospodarstwo rolne, w którym pasja do ziemi łączy się z tradycyjną recepturą. Naszą specjalnością są autentyczne przetwory warzywne i owocowe, które tworzymy wyłącznie z tego, co sami posiejemy i zbierzemy. Dlaczego nasze przetwory są wyjątkowe? Własne uprawy, tradycyjne receptury, czysty skład, lokalność. Wybierając nasze produkty, wspierasz polskie rolnictwo i masz pewność, skąd pochodzi Twoje jedzenie. Od chrupiących ogórków i aromatycznych sałatek warzywnych, po gęste konfitury i pełne witamin soki – w każdym słoiku z Bądkowa Jeziornego znajdziesz prawdziwy smak polskiej wsi.
Tuszki kurczaka - To nieduże gospodarstwo zajmujące się hodowlą drobiu mięsnego. Wykorzystywane do tuczu pasze są dobrej jakości. Gospodarstwo prowadzi Rolniczy Handel Detaliczny. Na miejscu sprzedawane są świeże tuszki kurczaków. Unikamy przemysłowego pośpiechu, stawiając na dobrostan zwierząt i naturalny rytm ich wzrostu, dzięki czemu dostarczamy produkt świeży, zdrowy i wolny od zbędnych dodatków chemicznych. Wybierając drób z naszego lokalnego gospodarstwa, mają Państwo gwarancję pochodzenia i pewność, że na Wasze stoły trafia mięso najwyższej klasy, które idealnie sprawdzi się zarówno w domowym rosole, jak i w pieczonych daniach obiadowych.
Zamówienia można składać telefonicznie - 607 779 874